Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu yapmış olduğu açıklamada, favori besininin ısırgan otu bulunduğunu duyurdu. Vitamin ve mineral deposu olan ısırgan otu hakkında konuşan Saraçoğlu, “Bana deseler ki beş tane şansınız var, birini seçmeniz gerek. Yanıma alacağım bir numaralı gıda ısırgan” dedi.
ensonhaber.com
Geleneksel tıp ve alternatif tıp alanlarında çeşitli yararları olduğuna inanılan ısırgan otu, Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun ehemmiyet verdiği bitkiler içinde yer ediniyor.
Prof. Dr. Saraçoğlu ile Sağlıklı Yaşam programında konuşan ve ısırgan otu hakkında izahat meydana getiren meşhur tabip, yeteri kadar kıymet görmediğini söylemiş oldu.
“Yanıma alacağım bir numaralı gıda”
İbrahim Saraçoğlu yapmış olduğu açıklamada, “Isırgan layık
olduğu yere getirilemedi. Bana deseler ki beş tane şansınız var, birini
seçmeniz gerek.
Yanıma alacağım bir numaralı gıda ısırgan. İşin aslını
bilmeyen insanoğlu karaciğeri yorar diyorlar. Külliyen yanlış, yalan.
Portakalın
c vitamini var, ısırganda portakaldan 7 kat fazla c vitamini var. Soya
fasulyesi protein bombası derler ısırgan daha üstün.
Taze ısırganda yüzde 9
civarında protein bulunurken kurutulmuşunda yüzde 40 protein var. Isırganın
böreği, çorbası yapılıyor. Bugün Fransa’da ısırgan yiyecekleri meydana getiren hususi
restoranlar var.” dedi.
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu
Saraçoğlu açıklamasında “Sodyum gulutemat katkı maddesi gıdalara sarı rengi verir. Bu madde ürtikeri tetikleyebiliyor. Bu ürtikerin en muhteşem çözümü ısırgan çayı içmektir.” sözlerine de yer verdi.
Isırgan otunun yararları
Isırgan otu, A, C, K ve B grubu
vitaminleri şeklinde çeşitli vitaminler ile demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum
şeklinde mineralleri ihtiva eder.
Ek olarak, antioksidanlar ihtiva eder.
Antioksidanlar, hücrelere zarar veren özgür radikallerle savaşarak vücut
sağlığını korumaya destek sağlar.
Bazı araştırmalar, isırgan otunun
vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya destek olabileceğini de ortaya koymuştur.
Isırgan otu, idrar söktürücü özellikleri
ile de bilinir. Bundan dolayı, böbrek sağlığını desteklemeye ve idrar yolu
enfeksiyonlarının tedavisine destek sağlar.
Isırgan otu bazı cilt sorunlarının tedavisine
destek olabilecek antiseptik ve anti-inflamatuar özelliklere haiz.
Sadece, cilt üstüne kullanmadan ilkin dikkatli olunmalı.
Isırgan otu bazı saç problemlerine karşı kullanılır. Saç dökülmesini azaltmaya destek sağlar ve saç köklerini kuvvetlendirir.
