Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, bir basın toplantısı yaparak, ekmek fiyatında değişim olamayacağını sadece artan maliyetler karşısında ekmek imalatçısı esnafının zorlandığını ve bu soruna acil çözüm arayışlarının bulunduğunu belirtti.
AA
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, kilogramı 50 liradan satılan ekmek fiyatında bu ay değişim öngörülmediğini söylemiş oldu.
Bununla birlikte Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanvekili olarak da vazife icra eden Balcı, Federasyon Genel Merkezi’nde düzenlemiş olduğu basın toplantısında, son 1 aydır un ve girdi fiyatlarındaki artışın ekmek imalatçısı esnafını zorladığını söylemiş oldu.
“MALİYET ARTIŞI EKMEK FİYATLARINI ARTIRMAYI KAÇINILMAZ KILIYOR”
Bu artışların ekmek fiyatında yükselmeyi kaçınılmaz kıldığını ifade eden Balcı, “Biz ilgili kurumlarla, bu artışlar mevzusunda ne yapılacağı noktasında lüzumlu çalışmalarımızı yaptık. Tecim Bakanlığımız, Gömü ve Maliye Bakanlığımız ile yaptığımız emekler var.” dedi.
“BUĞDAY HASATI VERİMLİ”
Balcı, bu yıl hasadın her zamankinden fazla bulunduğunu, ekmeklik buğdayda 14,5 milyon ton, ekmeklik unda kullanılan buğdayda 12 milyon ton hasat gerçekleştirildiğini bildirdi.
“BUĞDAY KALİTESİ YETERSİZ”
Hasadın bu yıl kalite yönünden düşük olmasına rağmen, belli bölgelerdeki ürünün kaliteli ve istenen seviyede gelmesi sebebiyle, o bölgelerdeki fiyatın yükseldiğini aktaran Balcı, bu mevzuda önlem alınması icap ettiğini altını çizdi.
“MALİYET ARTIŞLARI EKMEK FİYATININ MAKUL OLMAKTAN ÇIKARTACAK NOKTADA”
Balcı, artışların devam etmesi durumunda ekmek fiyatının makul olmaktan çıkacağına dikkati çekerek, şöyleki konuştu:
Bugün ekmeğin kilogram fiyatı 50 liraya satılıyorsa bu fiyatı 65 lirada muhafaza etmek mümkün olmaz. Bu da ekmeğe negatif yansıyacak anlamına gelir. Bugüne dek esnafımız lüzumlu özveriyi gösterdi. Bu ay içinde de kilogramı 50 liradan satılan ekmekte bir fiyat değişikliği olamayacağını ifade etmek isterim.
“AMACIMIZ FİYAT ARTIŞI YAPMADAN GÖTÜREBİLMEK”
Balcı, düzenlemiş olduğu görüşmede probleminin çözülmesi noktasında tüm tarafları bir araya getirecek bir toplantı yapılması dileğini belirterek, daha ilkin de ortak alınan kararların bir sonuca vardığını bu kez de ümitlerinin o yönde bulunduğunu aktararak şunları kaydetti:
Bu olumsuzluklar devam edecek olursa ekmeğe yansıması da düzgüsel olmaktan çıkacak. Devamlı ekmeğe yansıması yüzde 20-25 bandında olmuştur. Asgari ücretle beraber yüzde 25 bandını geçirmemeye çalışmak gerekir. Bununla ilgili emek verme yapılmalı. Kurumların üstüne düşen görevi yapması gerekir. Bu mevzuyla ilgili 1 aydır Tecim Bakanlığımız ile her gün görüşüyoruz. Gömü ve Maliye Bakanımız Mehmet Şimşek ile görüştük. Hedefimiz, temel besin maddesi ekmekte, fiyat artışı yapmadan götürebildiğimiz kadar götürmek.
BİR AY SONRA EKMEK FİYATINDA ARTIŞ SİNYALİ
Özetle bu ay için ekmek tutarları kilogramı 50 liradan satılıyor, bu fiyattan satılmaya devam edecektir fakat bizim yaptığımız emekler netice vermezse bu aydan sonraki süreçte ekmek fiyatına bunun yansıması ciddi anlamda olacak anlamına gelir.
Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)
Aslı Didari
Yazar
